長らくお休みをいただきましたが、無事に改装がおわりました。 雀の営業再開を待って頂いた皆様。 ありがとうござい… もっと読む 改装がすみ、営業再開しました。

時間が空いてしまって、申し訳ございません。 応援してくださる皆様に感謝申し上げます。 秋の味覚松茸が、届きまし… もっと読む しばらくぶりの投稿です。

おそば好きの皆さまお待たせいたしました。 秋の声を聴いて、大将のおそば復活です。 常陸秋そばの新そばを入荷し、… もっと読む 常陸秋そば入りました。

「今日のは、きれいないい顔。直焚きで。」との指示で、竹の子の下ごしらえが、はじまりました。 いい顔？なるほど、… もっと読む 春が来た。

さいたま商工会議所の企画で、人間総合科学大学の学生さんと、減塩効果の高いナトカリ減塩調味料を使用した、新商品の… もっと読む 適塩ランチはじまりました。

「お父さん誕生日おめでとう。お店に飾って」と、娘からのプレゼント。 「枡に入ってるところが、いいねぇ。」と、大… もっと読む 苔玉やぶこうじ

平成三十年。 新しく、ブログ始めました。 バタバタの年明けから、松の内をすぎ、少し落ち着きをとり戻した感じです… もっと読む 宜しくお願い致します。